samedi 11 février 2012

YAOURT A LA CONFITURE

RECETTE YAOURT A LA CONFITURE


Répartir la confiture au fond des pots.
Fouetter le yaourt manuellement et ajouter le sucre (pour ceux et celles qui ne "touillent" pas leur yaourt!) et le lait.
Bien mélanger au fouet et remplir les pots sans attendre.
Mettre en yaourtière 8 heures (10 quand il fait frais).
Laisser au moins 4 heures au réfrigérateur avant de déguster 


  • 1l de lait froid
  • 1 yaourt nature ou 1 sachet de ferment
  • 4 cuillerées à soupe de confiture
Fouetter la confiture avec un peu de lait, y ajouter le yaourt ou le ferment. Bien mélanger et verser le reste de lait. Mettre dans les pots et placer dans la yaourtière

Vous pouvez dégustez vos yaourts maison à la confiture